ムー法式吐司/原味吐司、厚培根、蔬菜沙拉、優格、蜂蜜/果醬
Bread,Espresso & パンとエスプレッソと
Oani 一樓餐飲空間由來自東京表參道、享譽亞洲的麵包與咖啡品牌 「Bread,Espresso &(パンとエスプレッソと)」 進駐。
這個品牌自2009年創立以來,以職人精神與極簡美學打造出日常生活中最令人著迷的麵包香氣與咖啡風味,至今已成為東京旅人朝聖的美食名所。
品牌主理人強調「不是用眼睛去吃,而是用五感去品嚐」。從每日新鮮出爐的手作麵包、嚴選豆源烘焙的義式濃縮,到各式吐司料理與甜點,每一口都蘊含著「日常即美好」的理念。尤其廣受歡迎的「法式吐司」、「奶油吐司」與「每日限定三明治」系列,更是招牌熱銷。
在 Oani,Bread,Espresso & 將首次進駐台灣旅宿空間,除了經典麵包與甜點,更將提供早午餐選擇,讓旅人在晨光中擁有溫暖的一餐。餐廳同步供應多款飲品,包括濃縮咖啡、拿鐵、手沖咖啡及季節特調軟性飲品,適合獨自品嚐或與人分享。
目前我們對外提供的早餐以 Bread,Espresso & 的招牌「ムー」吐司為主軸,搭配豐富配料呈現多樣化的吐司餐點,並另有兩款健康取向的優格碗可供選擇。
在設計與香氣交會的空間中,我們希望讓每位來訪者,用一杯咖啡與一口麵包,展開屬於這座城市的柔軟清晨。